Размер мобильного приложения имеет значение, особенно если у конечного пользователя их много на устройстве. Ниже привожу пример одной из  работ - размер приложения 12 Мбайт для Интернет - магазина у которых 80 000 товаров! Это в общем не много, хотя внутри команды мы обсуждали, что даже эта цифра требует оптимизации. В основном размер определяется изображениями нужными для дизайна (а не товаров!).

https://itunes.apple.com/ru/app/metrika-internet-magazin-stroitel/id614385641?mt=8

Мы не храним изображения товаров внутри приложения - но в ближайших планах сделать возможность кэширования загруженных картинок. Сейчас работа мобильных приложений построена следующим образом - изображения относящиеся к дизайну зашиваются в приложения, а изображения картинок товаров - подгружаются в режиме on-line. Это позволяет сократить размер изображений существенно, но накладывают обязательство иметь более-менее приличный доступ в Интернет с мобильного устройства. Кроме того, мы хотим сделать возможность в т.ч. управлять и изображениями дизайна конечному клиенту через личный кабинет. Например - наш заказчик сможет менять ротацию баннеров на мобильных приложениях, причем сразу на всех - не зависимо от планформы: apple, google. windows phone.